Sobremesa
Grappa Carpene
Campano Punt & Mês
Gin Tangueray
Tequila Jose Cuervo Clássico Prata
Tequila Jose Cuervo Especial Ouro
Bagaceira Messias
Saladas e Quiches
Alface americana com filé de frango grelhado com gergelim, crocante de pão sírio ao molho de mostarda e mel
Salada de folhas mistas com crudités e queijo gorgonzola ao molho de azeite e ervas finas
Quiche de alho-poró e queijo Emmenthal com salada folhas e nozes
Sanduíches
Croque-monsieur de presunto e queijo Emmenthal com salada mista e nozes
Clube sanduíche de peru com bacon grelhado, alface, maionese e tomate
Ciabatta grelhado com presunto cru e queijo brie servido com salada de rúcula
Sanduíche de filé-mignon com bacon grelhado, tomate, queijo e alface no pão ciabatta
3 Mini-hambúrgers de picanha grelhados com queijo cheddar e bacon crocante
Porções
Melão Cantaloupe com presunto cru e geleia de pimenta
Lâminas de salmão defumado sobre carpaccio de erva-doce e pera ao azeite de limão servido com pão preto
Espetinhos de mussarela e tomate cereja ao pesto de manjericão
Queijo Camembert morno com castanhas-de-caju, geleia de damasco e torradas
Caponata de berinjela com passas e torradas
Carpaccio de abobrinha grelhada sobre torrada de ciabatta ao creme de alho assado e parmesão
Pastéis de catupiry com bacon, linguiça calabresa e palmito com azeitonas verdes
Bolinhos de bacalhau
Batata country com molho Chipotle
Filé-mignon aperitivo ao molho gorgonzola com pão fatiado
Linguiça de cordeiro grelhada com salsa de cebola roxa, pimenta dedo de moça, tomate cereja e cheiro-verde com pão fatiado
Prato de queijo brie, gorgonzola, boursin e parmesão com torradas
Prato de frios: mortadela, salame, lombo canadense e presunto cru com torradas
Bebidas Diversas
Energético Red Bull
Energético Flying Horse
Smirnoff Ice
Ice Tea
Tônica
Suco de frutas da época
Refrigerantes
Água mineral com e sem gás
Água H2O
Gatorade
Café Espresso São João
Capuccino Italiano
Chocolate quente
Chá Ronnefeldt
Cervejas Nacionais
Bohemia (long neck)
Malzebier (long neck)
Skol (long neck)
Brahma extra (long neck)
Brahma (long neck)
cervejas premium
Budweiser (long neck)
Stella Artois (long neck)
Brahma Confraria (long neck)
cerveja sem álcool
Brahma Liber (long neck)
Kronenbier (long neck)
chopp stella artois
Taça de chopp com 300 ml
Caneca de chopp com 500 ml
espumantes e champagnes em taça
Chandon Brut Rosé (150 ml) – Espumante
Chandon Reserva Brut (150 ml) – Espumante
Veuve Clicquot Brut (150 ml) – Champagne
vinho do porto graham’s em taça
Fine Ruby
Fine Tawny
LBV
vinhos brancos em taça
Terrazas Reserva Chardonnay (180ml) – Argentino
Montes Alpha Chardonnay – Vale da Casablanca (180 ml) – Chileno
Blanc des Rosis Venezia Giulia Friuli (180 ml) – Italiano
Chablis 1er Cru Beautroy – Bourgogne Chardonnay (180 ml) – Francês
vinhos tintos em taça
Terrazas Reserva Cabernet Sauvignon (180 ml) – Argentina
Terrazas Reserva Malbec (180 ml) – Argentina
Dolcetto D’Alba DOC Prunotto – Piemonte (180 ml) – Itália
Bardolino Clássico Superior Veneto (180 ml) – Itália
Quinta do Crasto – Douro (180 ml) – Portugal
Quinta da Bacalhoa – Terras do Sado (180 ml) – Portugal
Montes Alpha Cabernet Sauvignon – Colchagua (180 ml) – Chile
Chateau Beauregard Ducourt Aoc – Bordeaux (180 ml) – França
Licores
Baileys
Drambuie
Frangélico
Sambuca
Cointreau
Licor 43
Licores
Baileys
Drambuie
Frangélico
Sambuca
Cointreau
Licor 43
Conhaque
Hennessy VSOP
Hennessy X.O
Remy Martin VSOP
Single Malt Whisky
Glenmorangie Ten Years Old
Aldbeg Ten Years Old
Whisky 8 Anos
Johnnie Walker Red Label
JB Rare
Whisky 12 Anos
Buchanan’s de Luxe
Johnnie Walker Black Label
Johnnie Walker Swing
Whisky 15 Anos
JB Reserve
Whisky 18 Anos
Johnnie Walker Platinum
Johnnie Walker Gold Reserve
Whisky 21 anos
Johnnie Walker Blue Label
Garrafas de Whisky
Johnnie Walker Red Label (8 anos)
Johnnie Walker Black Label (12 anos)
Johnnie Walker Gold Reserve (18 anos)
Johnnie Walker Blue Label (21 anos)
Aperitivos
Grappa Carpene
Campano Punt & Mês
Gin Tangueray
Tequila Jose Cuervo Clássico Prata
Tequila Jose Cuervo Especial Ouro
Bagaceira Messias
Caipiroska
Smirnoff
Vodka Smirnoff, frutas da estação de acordo com a escolha, açúcar e gelo em cubos
Ketel One
Vodka Ketel One, frutas da estação de acordo com a escolha, açúcar e gelo em cubos
Caipiroska Premium
Ciroc
Vodka Ciroc, frutas da estação de acordo com a escolha, açúcar e gelo em cubos
Absolut
Vodka Absolut, frutas da estação de acordo com a escolha, açúcar e gelo em cubos
Belvedere Pura
Vodka Belvedere Pura, frutas da estação de acordo com a escolha, açúcar e gelo em cubos
Caipirinhas
Bacardi Superior
Bacardi Superior, frutas da estação de acordo com a escolha, açúcar e gelo
Sagatiba Pura
Cachaça Sagatiba, frutas da estação de acordo com a escolha, açúcar e gelo
Saquê Daiti
Saquê, frutas da estação de acordo com a escolha, açúcar e gelo
Ypioca Prata
Cachaça Ypioca, frutas da estação de acordo com a escolha, açúcar e gelo
Capiprinhas Premium
Espírito de Minas
Cachaça Espírito de Minas, frutas da estação de acordo com a escolha, açúcar e gelo
Nega Fulô
Cachaça Nega Fulô, frutas da estação de acordo com a escolha, açúcar e gelo
Coquetéis
Belvedere Verão Italiano
Vodka Belvedere, suco de cranberry, suco de limão, suco de laranja, gelo, toque de bitters e Grenadine
Fernando Pessoa
Vinho do Porto Graham’s Fine Tawny, triple sec e suco de abacaxi
Belvedere Strawberry Punch
Vodka Belvedere, vinho branco Sauvignon Blanc, água com gás, purê de morango, suco de limão, Grenadine, gelo e galhos de erva-cidreira
Blood Mary
Vodka Belvedere, suco de tomate, molho inglês, pimenta e sal
Pina Colada
Bacardi Superior e leite de coco
Daiquiri de Morango
Bacardi Superior, licor de morango, suco de limão e morangos
Alexander
Conhaque, creme de leite, creme de cacau, leite condensado
Pink Tulle Fizz
Vodka Belvedere, suco de pink grapefruit, licor aperol, gelo, Chandon Brut
Ice Kiss
Licor Baileys com sorvete de creme
Manhattan
Whisky Johnnie Walker Red Label, vermouth rosso e angostura
Dry Martini
Gin Tanqueray, Martini Dry
Mimosa
Espumante Chandon gelado e suco de laranja
Margarita
Tequila, Cointreau e suco de limão
Blue Lagoon
Vodka Belvedere, suco de limão, curaçau blue e soda limonada
Kir Royal
Espumante Chandon Brut e creme de cassis
Negrone
Gin Tanqueray, Martini Rosso e Campari
Coquetéis sem Álcool
Fresh Apple
Xarope de maçã verde e soda limonada
Coquetel de Frutas Vermelhas
Frutas vermelhas, soda e gelo em cubos
